« Vous prendrez bien un peu de patrimoine avec… votre thé ou avec votre soupe ? » 

En 2021, le Pays d’art et d’histoire de Saint-Flour Communauté et l’Ecomusée de Margeride s’invitent chez vous pour vous faire découvrir quelques pépites ou histoires patrimoniales !

A  partir de la thématique culturelle « des quatre saisons » retenue cette année, des visio-conférences vous seront proposées tous les mois un dimanche à 15h et un mercredi à 18h.

Du bouillon médicinal au velouté raffiné, l’histoire de la soupe depuis la maîtrise du feu vous sera présentée par Laurent Occelli, animateur culturel en botanique.