Du champ à l’assiette

Echange de graines, plants, boutures tout au long de l’après-midi. Conférence à 15h dans le cadre du cycle de Conférences " La Margeride vue par vous ! "
Les céréales sont à l’honneur ! L’occasion d’accueillir Cécile Coutarel, installée à Chaliers, qui vous présentera son activité de transformation de farine, l’histoire de son moulin, les céréales avec lesquelles elle travaille et son lien avec le territoire.

Lieu : Ruynes-en-Margeride - Écomusée de Margeride, Jardin de Saint-Martin

Tarifs : 5 € / Gratuit : enfants, abonnés (abonnement 20 €/an)

Renseignements : 09 64 40 10 72