Douceurs végétales, de la plante au bonbon

Conférence délicieuse et gourmande sous la conduite de Laurent Occelli, animateur culturel en
botanique.
Des sucres antiques aux friandises du temps des fêtes, l’histoire des bonbons nous apprend un fait essentiel : plantes et bonbons sont noués par une très ancienne et belle histoire d’amour et de gourmandise. Sans plantes, pas de sucre ; sans sucre, pas de bonbons. Mais qu’en est-il de leur saveur ? Là aussi, les plantes sont au rendez vous.
Feuille, fleur, racine, écorce…

Lieu : Saint-Flour - Maison de l'habitat et du patrimoine

Tarifs : Gratuit

Inscription obligatoire : 04 71 60 22 50